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中国发生非洲猪瘟,全世界的猪价都涨了
2019-11-23 10:31:22 猪场动力网 肖海思  
 

非洲猪瘟对我国造成了严重影响


非洲猪瘟进入中国15个月以来,造成我国损失惨重。有专业人士分析称,情况可能会进一步恶化,预计中国今年将损失3.5亿头生猪。伴随而来的是猪肉的供给极度下降。中国商务部市场运行和消费促进司副司长王斌指出,前三季度中国猪肉产量3181万吨,同比下降17.2%,三季度下降40%。


我国的猪肉市场出现了巨大的缺口,导致猪肉供不应求,猪价也就顺势上涨。根据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测数据显示,2019年10月,16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤49.50元,环比涨33.5%,同比涨162.0%,达到了历史之最。为恢复生产,我国通过综合施措来控制猪价,包括鼓励复产,加大进口,投放冻肉和消费补贴等等。


此外,多个猪肉出口国也将目光投向了我国。而我国也加大了与丹麦、荷兰、德国、法国和美国等国的猪肉贸易。就连之前由于猪肉质量的问题,而停止了交易的加拿大,也在近日,恢复了对中国出口的资格。不仅是猪肉,我国还加大了其他肉类的进口。本月15日,海关总署以及农业农村部联合公告,将对合法的美国禽肉进行进口,从多方面缓解肉类消费的压力。截止到9月,我国进口猪肉数量达到132.6万吨,进口量超过去年全年119.3万吨。根据王斌估计,年内我国猪肉进口将超过300万吨。而美国农业农村曾经预测称,2019年全球猪肉出口量可达879万吨。按照这些推论来看,2019年将会有超过3成的出口猪肉流入中国。

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非洲猪瘟或已蔓延至全球


截止到目前,亚洲已经有10个国家暴发了非瘟疫情。据金十数据的报道,截至11月中旬,越南已淘汰近590万头生猪,总计约33.7万吨猪肉,这占到越南全国猪肉总规模的8.8%。韩国为防控非瘟,也在最近宰杀了5万头的生猪,染红了临津江支流。除了亚洲,欧洲的情况也岌岌可危。最近非洲猪瘟突然出现在波兰德国边境之处,离德国仅有80公里的距离,当地的养猪场并未暴发,德国也针对此情况也提前采取了应对措施。在大洋洲,为了防止野猪引起的非瘟蔓延,澳大利亚的养猪业呼吁政府实行猎杀野猪奖金计划,防止带病的野猪传染非洲猪瘟给食用家猪。


为保护当地养猪业,全球各地都采取了积极扑杀的政策,恐怕世界性的“猪荒”即将来临,这有可能进一步导致全球猪肉供应紧张。


全球猪价飞速上涨


值得关注的是,根据金十数据的报道,预计越南今年第四季度猪肉的缺口将达近20万吨。从年初到现在,越南的猪肉价格涨幅增加了20%至30%。从市场的零售价来看,越南各地猪肉价格介于每公斤9万越南盾(折合约27.38元人民币)至17万越南盾(折合约51.72元人民币)之间,价格创下五年来新高。对于猪肉出口国而言,出口猪肉增多,出口猪价上涨,势必会影响到当地居民的猪肉消费价格。路透社报道称,美国最大肉类加工商之一泰森食品公司的CEO表示,受全球猪肉供应紧张影响,最近几周美国猪肉价格上涨了,而在往常,同期的猪肉价格会下跌。他表示,这次极不寻常的涨价,可能是非洲猪瘟对美国造成的重大影响。除此之外,澳大利亚的猪价也不容乐观。据澳大利亚《星岛日报》的报道,澳大利亚养猪业界表示,因猪肉供应短缺,2019年圣诞节假期猪肉或将加价60%。


非洲猪瘟导致多个国家猪肉产量出现巨大缺口,这意味着中国进口竞争压力将会陡然增大,而进口单价也会进一步提升。今年8月进口猪肉价格达到2.27美元/千克,与年初相比,上涨了31.6%。由此可见,全世界范围内的猪价上涨恐怕无法避免。



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